牛血清白蛋白(第五组分)

牛血清白蛋白(第五组分)，BSA（Fraktion V），能够广泛应用于生化科研及诊断产品开发领域。牛血清白蛋白(BSA)，CAS号9048-46-8，是牛血清中的一种球蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66.430kDa，等电点为4.7。又称为第五组分，第五组分并不是BSA的一种组份，而是Edwin J. Cohn教授早期从血液中通过特定的分离技术得到5种组份。

牛血清白蛋白（BSA）用途：
一般作为稳定剂被用于限制酶或者修饰酶的保存溶液和反应液中，稳定酶活性，并可防止酶的分解和非特异性吸附；
ELISA、WB中也常常用到，比如封闭液，样本稀释液，酶结合物稀释液都可以用BSA；
蛋白定量时作为标准物；酶活测定反应中作为阴性对照；
血液中的白蛋白主要起维持渗透压作用、PH缓冲作用、载体作用和营养作用，在动物细胞无血清培养中，添加白蛋白可起到生理和机械保护作用和载体作用等。