柠檬酸铁

柠檬酸铁(III)是由大肠杆菌外膜受体FecA门控的结构基础的一个组成部分。柠檬酸铁的结合引发了封闭FecA外袋的细胞外环的构象变化。

柠檬酸铁为细胞培养应用提供了所用的铁源。由其提供的铁毒性比游离铁盐低。柠檬酸铁已被用作人类骨肉瘤细胞(U2OS)培养、人类胚胎肾(HEK293)细胞和成人原代心肌细胞的培养基补充剂。

柠檬酸铁用作无蛋白培养基组分。它被用作小鼠杂交瘤细胞培养物中的转铁蛋白替代物。柠檬酸铁可改善IgM的产生。它通过在结肠癌促进形成高双调蛋白癌蛋白水平，间接刺激有丝分裂原激活的蛋白激酶(MAPK)。在依赖透析的慢性肾脏疾病患者体内，柠檬酸铁可有效结合磷酸盐。

柠檬酸铁在医学上用于透析血液并调节慢性肾脏病患者的铁水平。它作用于饮食中存在的磷酸盐并形成难溶性化合物，从而减少消化系统对其的吸收。